导读 💡今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——爆腌青菜小杂炒！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日快速上桌。首先准备好新鲜的青菜、胡...
💡今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——爆腌青菜小杂炒！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日快速上桌。首先准备好新鲜的青菜、胡萝卜🥕、香菇🍄和火腿肠腸，将它们切成均匀的小块，这样烹饪时更容易入味。
🍳热锅凉油，先下入蒜末爆香，随后放入火腿肠翻炒至表面微黄。接着加入胡萝卜和香菇，大火快炒几分钟，让蔬菜保持脆嫩口感。最后倒入腌制好的青菜，快速翻炒均匀，加少许盐调味即可出锅。
🍽成品色泽鲜艳，香气扑鼻，青菜清爽可口，搭配其他食材恰到好处。不仅营养均衡，而且做法简单，非常适合家庭日常餐桌。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！✨