导读 😋 贡菜焖鸡肉是一道色香味俱全的家常菜,不仅做法简单,而且营养丰富。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧!首先准备好新鲜的贡菜...
😋 贡菜焖鸡肉是一道色香味俱全的家常菜,不仅做法简单,而且营养丰富。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧!首先准备好新鲜的贡菜和嫩滑的鸡肉,再备上一些姜片、蒜末和葱花增添风味。
🔥 第一步是处理食材,将鸡肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟去腥增香。贡菜洗净后切成小段备用。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入腌好的鸡块翻炒至表面微黄。
🍲 第二步加入适量清水,水量没过鸡肉即可,大火煮沸后转小火慢炖20分钟。待鸡肉快熟时放入贡菜段,继续焖煮5-8分钟,让贡菜充分吸收汤汁的精华。
🍛 最后撒上葱花和蒜末提味,调入少许盐和胡椒粉调味,一道鲜美可口的贡菜焖鸡肉就完成了!😍 快来试试吧,保证让你吃得开心又满足!