导读 准备食材：新鲜的虾夷扇贝几个，搭配细粉丝一把，大蒜剁成蒜蓉，还有红椒碎点缀提色，再准备一些葱花和酱油调味。✨第一步：泡粉丝先把粉丝...
准备食材：
新鲜的虾夷扇贝几个，搭配细粉丝一把，大蒜剁成蒜蓉，还有红椒碎点缀提色，再准备一些葱花和酱油调味。✨
第一步：泡粉丝
先把粉丝用温水浸泡至软，这样更容易吸收后续的汤汁哦！⏳
第二步：制作蒜蓉酱
热锅凉油，小火慢慢炒香蒜蓉，加入一点盐和糖提味，最后撒上红椒碎拌匀。🔥🌶️
第三步：装盘蒸制
将泡好的粉丝铺在扇贝上，再均匀地铺上蒜蓉酱。放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。🍲🔥
第四步：淋酱收尾
出锅后淋上少许酱油，撒点葱花装饰，一盘香气扑鼻的蒜蓉粉丝虾夷扇贝就完成啦！✨
这道菜简单又美味，蒜香浓郁，扇贝鲜甜，粉丝吸满了汤汁，每一口都让人回味无穷！😋💖快试试吧！