导读 首先准备好新鲜排骨500克，用清水浸泡半小时去除血水，这样能减少腥味哦～然后将排骨冷水下锅焯水，加入几片姜片去腥，煮至浮沫出现后捞出...
首先准备好新鲜排骨500克，用清水浸泡半小时去除血水，这样能减少腥味哦～然后将排骨冷水下锅焯水，加入几片姜片去腥，煮至浮沫出现后捞出备用。接着把排骨放入压力锅内胆，加入适量葱段、姜片和料酒提香，再倒入清水没过排骨即可。如果喜欢浓郁口感，可以加点红枣或枸杞增添风味。盖上锅盖，选择炖煮功能，时间设定为25-30分钟就OK啦！⏰炖好后开盖撒上葱花，一道软烂入味的家常炖排骨就完成啦！😋压力锅省时又方便，简直是厨房小白的福音，快试试吧！✨