导读 白玉菇是一种口感鲜嫩、味道清甜的菌类食材，深受大家喜爱。今天就来教大家如何轻松做出一道色香味俱佳的家常炒白玉菇！✨首先，准备好新鲜...
白玉菇是一种口感鲜嫩、味道清甜的菌类食材，深受大家喜爱。今天就来教大家如何轻松做出一道色香味俱佳的家常炒白玉菇！✨
首先，准备好新鲜的白玉菇和其他配料。将白玉菇清洗干净后剪去根部，沥干水分备用。同时切好适量的青椒、红椒或胡萝卜片作为点缀，增加菜品的色彩层次。💡
热锅凉油，先放入蒜末爆香，随后倒入白玉菇快速翻炒。此时可以加入少许盐和生抽调味，让白玉菇更好地吸收酱汁的味道。当白玉菇变得透明且微微卷曲时，再加入配菜一起翻炒均匀。最后撒上一点胡椒粉提味，关火装盘即可。🌟
这道菜不仅简单易做，还富含营养，非常适合忙碌的工作日晚餐或是想要尝试新口味的朋友！快试试吧～🍴🍴