导读 🌟想要品尝一道软糯香甜的小吃吗?那就来试试罗氏小团子吧!这道传统美食简单易做,却能带来满满的幸福感。首先准备好糯米粉和温水,按照一...
🌟想要品尝一道软糯香甜的小吃吗?那就来试试罗氏小团子吧!这道传统美食简单易做,却能带来满满的幸福感。首先准备好糯米粉和温水,按照一定比例混合揉成光滑的面团,静置片刻让其松弛。接着将馅料准备好,可以是红豆沙、芝麻糊或者花生酱,喜欢的话还可以加入一些果仁增添口感。
🌿接下来就是制作小团子的关键步骤了。取一小块面团搓圆,用手指轻轻按压出一个小窝,填入你喜欢的馅料,然后小心地收口捏紧,再次搓圆。这样的动作需要耐心,但看着一个个圆润可爱的小团子成型,心情也会变得愉悦起来。
🔥最后一步就是煮制啦!在锅中加水烧开后下入小团子,待它们浮上水面并稍微膨胀时就表示熟透了。捞出后可以撒上些许糖桂花或者椰蓉点缀,既美观又美味。一碗热腾腾的罗氏小团子端上桌,搭配一杯清茶,瞬间治愈整个下午!💖