导读 秋天是进补的好时节，今天就来分享一道简单又滋补的紫山药排骨汤！🍲💖 紫山药不仅颜值高，还富含多种营养元素，搭配排骨炖煮，简直是秋冬...
秋天是进补的好时节，今天就来分享一道简单又滋补的紫山药排骨汤！🍲💖 紫山药不仅颜值高，还富含多种营养元素，搭配排骨炖煮，简直是秋冬必备的暖心佳品。
首先准备食材：新鲜排骨500克、紫山药一根、红枣几颗、枸杞一小把、姜片少许。先把排骨焯水去血沫，清洗干净备用。接着将紫山药削皮切块（记得戴手套防痒哦~）。然后在砂锅中加入清水，放入排骨和姜片，大火煮沸后转小火慢炖1小时。待排骨快熟时，加入紫山药、红枣继续炖煮半小时。最后撒上枸杞，再炖5分钟即可出锅。一碗热腾腾的紫山药排骨汤就完成啦！🍲💕
这道汤味道清甜，营养丰富，非常适合一家老小吃哦！🍂💛