导读 🌟 准备食材想要做出美味的干锅素鸡翅，你需要准备以下材料：素鸡翅（适量）、青红椒（各一个）、洋葱半个、蒜末和姜片少许。调味料包括生...
🌟 准备食材
想要做出美味的干锅素鸡翅，你需要准备以下材料：素鸡翅（适量）、青红椒（各一个）、洋葱半个、蒜末和姜片少许。调味料包括生抽、老抽、蚝油、糖和辣椒酱。食材新鲜是关键哦！👀
🍴 制作步骤
第一步：将素鸡翅清洗干净后，用刀在表面划几道口子，这样更容易入味。然后放入碗中，加入生抽、老抽和少量糖腌制15分钟。
第二步：热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，接着倒入腌好的素鸡翅翻炒至表面金黄。
第三步：加入切块的青红椒和洋葱，继续翻炒均匀。最后调入适量蚝油和辣椒酱，让味道更浓郁。
第四步：盖上锅盖焖煮几分钟，待汤汁收浓即可出锅啦！😋
🍴 小贴士
素鸡翅本身有弹性，吸收了酱汁后口感特别棒！如果喜欢更辣的口味，可以多加点辣椒酱或者干辣椒哦！🌶️
🎉 这样一道色香味俱全的干锅素鸡翅就完成啦！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道让人赞不绝口的好菜！快试试吧～🍛✨