导读 陕西酸菜面是一道极具地方特色的美食，以其独特的酸辣口感征服了无数食客的味蕾。今天就来教大家如何在家制作这道美味！首先准备食材：新鲜...
陕西酸菜面是一道极具地方特色的美食，以其独特的酸辣口感征服了无数食客的味蕾。今天就来教大家如何在家制作这道美味！首先准备食材：新鲜面条、酸菜、五花肉、葱姜蒜和辣椒。将酸菜切碎备用，五花肉切成薄片，葱姜蒜切末。热锅凉油，放入五花肉煸炒至出油，再加入葱姜蒜末爆香。接着倒入酸菜翻炒均匀，加入适量清水煮沸。此时可以下入面条，注意不要一次放太多，分次加入更佳。待面条煮熟后，撒上一些辣椒粉或葱花点缀，一碗香气扑鼻的陕西酸菜面就完成了！✨
酸菜的酸爽与面条的筋道完美结合，每一口都让人回味无穷。无论是寒冷冬日还是悠闲午后，这碗酸菜面都能为你带来满满的幸福感！😋