导读 outine早餐or快手晚餐,来一份简单又美味的素料理炒馒头吧!🍴💕首先准备好食材:馒头2个、胡萝卜半根、青椒半个、洋葱少许、鸡蛋1个,以及...
outine早餐or快手晚餐,来一份简单又美味的素料理炒馒头吧!🍴💕
首先准备好食材:馒头2个、胡萝卜半根、青椒半个、洋葱少许、鸡蛋1个,以及适量酱油、盐和胡椒粉。🥕🌶️🥚
制作步骤如下:
1️⃣ 馒头切丁,胡萝卜、青椒、洋葱切丝备用。馒头丁可以稍微晾干一些,这样炒的时候不容易粘连。🍞✨
2️⃣ 热锅凉油,先将鸡蛋打散炒熟盛出备用。🍳🍳
3️⃣ 锅中再加少许油,放入胡萝卜丝翻炒几下,接着加入青椒和洋葱继续翻炒至断生。💚🧡💛
4️⃣ 把馒头丁倒入锅中,与蔬菜一起快速翻炒均匀,最后加入炒好的鸡蛋,调入酱油、盐和胡椒粉调味即可。✨🔥
这道菜色香味俱全,外酥内软的馒头搭配清脆的蔬菜,既健康又满足!🌈💖快试试吧~