导读 夏天到了，清爽的家常菜成了餐桌上的主角！今天给大家分享一道简单又美味的虾皮冬瓜料理 🥗。这道菜不仅清淡低脂，还富含营养，特别适合炎...
夏天到了，清爽的家常菜成了餐桌上的主角！今天给大家分享一道简单又美味的虾皮冬瓜料理 🥗。这道菜不仅清淡低脂，还富含营养，特别适合炎热天气食用哦～
首先准备食材：新鲜冬瓜切片、虾皮一小把、蒜末适量、葱花少许，还有盐和生抽调味即可。第一步，将冬瓜片放入锅中焯水，煮至半透明捞出备用；第二步，热锅凉油，爆香蒜末后加入虾皮翻炒，直到虾皮微微变脆；接着倒入焯好的冬瓜片，快速翻炒均匀，加入适量盐和生抽调味，最后撒上葱花点缀即可出锅 ✨。
虾皮的鲜香与冬瓜的清甜完美融合，每一口都让人回味无穷～不仅健康，还能促进食欲，快动手试试吧！😋