导读 开头：🏠厨房里飘出阵阵香气，今天要分享一道特别的家常菜——炖猪肺！这道菜不仅营养丰富，还能清肺润喉，非常适合秋冬季节食用。🌟首先，...
开头：🏠厨房里飘出阵阵香气，今天要分享一道特别的家常菜——炖猪肺！这道菜不仅营养丰富，还能清肺润喉，非常适合秋冬季节食用。🌟
首先，准备好新鲜的猪肺和一些配料，比如姜片、葱段、红枣和枸杞。清洗猪肺是关键步骤，需要耐心地将肺部反复灌水冲洗干净，确保无血水残留。清洗完成后，用开水焯一下去除杂质。接着，在锅中加入清水，放入姜片和葱段，将猪肺放入煮至沸腾，撇去浮沫。之后转小火慢炖，加入红枣和枸杞，让汤汁更加鲜美。⏰炖煮约1-2小时，直至猪肺软烂入味。此时，整个厨房都弥漫着浓郁的香味，让人垂涎欲滴。
结尾：一碗热腾腾的炖猪肺端上桌，汤色清澈，味道醇厚，既有肉香又有药材的清香。🍲✨不仅是一道美食，更是一种健康养生的选择。快动手试试吧，为家人带来温暖与健康！💪