导读 秋天正是进补的好时节，一碗热腾腾的扇骨莲藕汤不仅暖胃暖心，还能滋补身体。那么这道美味的汤该怎么做呢？让我们一起来看看吧！😉首先准备...
秋天正是进补的好时节，一碗热腾腾的扇骨莲藕汤不仅暖胃暖心，还能滋补身体。那么这道美味的汤该怎么做呢？让我们一起来看看吧！😉
首先准备好食材：新鲜的扇骨500克、莲藕一节、胡萝卜一根、枸杞一小把、红枣几颗以及姜片少许。将扇骨清洗干净后焯水去血沫，这样能让汤更加清澈。接着把莲藕削皮切块，胡萝卜也切成滚刀块备用。把这些食材放入锅中，加入足够的清水，水量要一次性加足哦。大火煮开后转小火慢炖两小时，期间可以适当撇去浮沫。⏰⏰
最后加入枸杞和红枣，再炖半小时即可出锅。出锅前撒上一些葱花或者香菜点缀，清香扑鼻，让人垂涎欲滴。😋😋 这样一道营养丰富的扇骨莲藕汤就完成啦！快邀请家人一起享用吧！👨👩👧👦