导读 寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的鱼丸油麦菜汤，既温暖又美味！🌟首先准备好食材：新鲜鱼丸、嫩绿的油麦菜、姜片和适量的高汤或清水。简单的几...
寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的鱼丸油麦菜汤，既温暖又美味！🌟首先准备好食材：新鲜鱼丸、嫩绿的油麦菜、姜片和适量的高汤或清水。简单的几样材料就能让你轻松享受这道家常美味。
第一步，将锅中倒入清水或高汤，加入几片姜片去腥提香。🔥等水烧开后，放入鱼丸，用中小火煮至浮起，这样可以确保鱼丸完全熟透，口感Q弹有嚼劲。接着，把洗净的油麦菜切成段，待鱼丸快煮好时加入锅中，稍微烫一下即可。绿油油的油麦菜不仅颜色鲜亮，还能为汤底增添一丝清新的蔬菜香气。💚
最后一步，根据个人口味调入适量盐、胡椒粉，甚至可以撒上一些葱花点缀，提升视觉效果。一碗香气四溢、营养丰富的鱼丸油麦菜就完成啦！🍲✨趁热享用吧，每一口都能感受到鱼丸的鲜美与油麦菜的爽脆，简直是冬日里的治愈神器哦～💖