导读 想吃香喷喷的烧饼不用去外面买啦!今天教大家用烤箱自制烧饼,简单又方便,快收藏吧~🌟首先准备材料:面粉500克、温水适量、酵母5克、盐少...
想吃香喷喷的烧饼不用去外面买啦!今天教大家用烤箱自制烧饼,简单又方便,快收藏吧~🌟
首先准备材料:面粉500克、温水适量、酵母5克、盐少许、芝麻和食用油。先把酵母溶解在温水中静置几分钟,然后将酵母水慢慢倒入面粉中揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。(记得放温暖的地方发酵哦~🌱)
面团发好后取出排气,擀成长方形薄片,刷一层油撒点盐,再卷起来切成小剂子。每个小剂子压扁后表面刷油,撒上白芝麻,轻轻按压让芝麻粘牢。把做好的饼胚放入预热好的烤箱,上下火180℃烤约15分钟即可出炉~⏰
刚出炉的烧饼外皮金黄酥脆,内里柔软有嚼劲,咬一口满嘴留香!😋无论是搭配豆浆当早餐,还是作为零食都非常棒!快试试吧,让你在家也能享受地道美味~💕