导读 🌟今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——麻油鸡饭！这道菜色香味俱全，特别适合秋冬季节享用。先准备好食材：新鲜鸡肉、黑麻油、生姜...
🌟今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——麻油鸡饭！这道菜色香味俱全，特别适合秋冬季节享用。先准备好食材：新鲜鸡肉、黑麻油、生姜、米酒和米饭。第一步，将生姜切片备用，鸡肉洗净后用米酒腌制15分钟去腥提鲜。第二步，在锅中倒入适量黑麻油，放入姜片爆香，接着加入腌好的鸡肉翻炒至变色。第三步，倒入清水没过鸡肉，小火慢炖约20分钟，让鸡肉充分吸收麻油的香气。最后，将煮好的鸡汤浇在热腾腾的白米饭上，撒上葱花点缀即可！😋这道麻油鸡饭不仅色泽诱人，而且汤汁浓郁，每一口都能感受到鸡肉的鲜嫩与麻油的独特风味。快动手试试吧，给自己和家人带来温暖的一餐！💛🍚🐔