导读 天气渐热,来一碗清爽滋补的薏米排骨冬瓜汤最合适不过了!不仅味道鲜美,还能清热解暑、健脾祛湿,简直是夏日养生的好选择。以下是简单易学...
天气渐热,来一碗清爽滋补的薏米排骨冬瓜汤最合适不过了!不仅味道鲜美,还能清热解暑、健脾祛湿,简直是夏日养生的好选择。以下是简单易学的做法,快收藏起来吧!💪
首先准备好食材:新鲜排骨500克、冬瓜适量、薏米一小把、姜片几片和少许盐。先把薏米提前浸泡半小时,这样更容易煮熟哦!接着将排骨焯水去血沫,捞出备用。然后在锅中加入清水,放入排骨、姜片,大火烧开后转小火慢炖40分钟。此时,再加入薏米和切块的冬瓜,继续炖煮20分钟左右,直到冬瓜透明软烂即可。最后根据个人口味加盐调味,一锅香气四溢的薏米排骨冬瓜汤就完成啦!🍲💕
快来试试这道家常美味吧,健康又暖心!💛