导读 ✨前言✨忙碌了一天回到家,最期待的就是一顿温暖的家常菜!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——青椒炒肉。这道菜色香味俱全,营养均衡...
✨前言✨
忙碌了一天回到家,最期待的就是一顿温暖的家常菜!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——青椒炒肉。这道菜色香味俱全,营养均衡,非常适合搭配米饭食用。而且做法超级简单,厨房小白也能轻松上手哦!👀
🌟准备食材🌟
我们需要的材料有:新鲜青椒2个、瘦猪肉适量、蒜末少许、生抽、老抽、料酒和盐。食材一定要新鲜,这样才能保证最终的味道哦!🥬🥩
🔥烹饪步骤🔥
第一步,将青椒洗净后切成小块,猪肉切片备用;第二步,在热锅中倒入少量油,放入蒜末爆香,再加入肉片翻炒至变色;第三步,倒入青椒块快速翻炒,加入适量的生抽、老抽和料酒调味;最后撒上一点盐,翻炒均匀即可出锅啦!✨
🍴小贴士🍴
1. 炒青椒时火候不宜过大,以免破坏青椒的口感。
2. 肉片提前用少许生抽腌制,会更入味哦!
🎉结语🎉
这道青椒炒肉不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷。快动手试试吧,相信你一定能做出一道让家人满意的美味佳肴!😋💖