导读 提到韩式炸酱面,很多人可能会觉得复杂,但其实只要掌握方法,做出来的味道绝对不输餐馆!今天就来分享一个简单又正宗的做法👇首先准备好主...
提到韩式炸酱面,很多人可能会觉得复杂,但其实只要掌握方法,做出来的味道绝对不输餐馆!今天就来分享一个简单又正宗的做法👇
首先准备好主要食材:韩国甜面酱(Chapssal Dangmyeon)必不可少,搭配洋葱、胡萝卜、黄瓜和五花肉。把这些食材切丁备用。接着起锅热油,先炒香五花肉,再加入洋葱翻炒至透明,然后放入胡萝卜丁继续翻炒。当蔬菜变软时,倒入甜面酱,小火慢慢熬煮,让香味充分释放✨。最后加入适量清水调成酱汁,将煮好的韩式粉丝(chapssal myeon)放入酱汁中拌匀,撒上黄瓜丝即可出锅😋。
这道菜色香味俱全,酱香浓郁却不油腻,特别适合家庭聚餐或懒人料理。快试试吧,保证让你一口爱上🇰🇷!