导读 💡 清蒸翘嘴鱼是一道色香味俱全的传统美食，简单易做又营养丰富。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴！首先准备好新鲜的翘嘴鱼一条，清洗...
💡 清蒸翘嘴鱼是一道色香味俱全的传统美食，简单易做又营养丰富。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴！首先准备好新鲜的翘嘴鱼一条，清洗干净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着准备姜丝、葱段和蒜末，这些都是去腥提香的好帮手。
🌟 将处理好的鱼放入盘中，均匀撒上适量盐，再铺上姜丝和葱段，腌制15分钟让鱼肉更加鲜嫩。随后将鱼放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。出锅前淋上热油，激发出食材的香气，最后再撒些葱花点缀，一道晶莹剔透、鲜美多汁的清蒸翘嘴鱼就完成啦！
🎉 这道菜不仅保留了鱼肉的原汁原味，还突出了它的鲜甜口感。适合家庭聚餐或朋友聚会时一起分享，快来试试吧！😋✨