导读 🌿今天给大家分享一道简单又美味的凉拌海发菜与龙须菜的做法！这道菜清爽可口，非常适合夏天享用。首先准备好新鲜的海发菜和龙须菜，它们都...
🌿今天给大家分享一道简单又美味的凉拌海发菜与龙须菜的做法！这道菜清爽可口，非常适合夏天享用。首先准备好新鲜的海发菜和龙须菜，它们都是富含营养的好食材。把海发菜和龙须菜分别用清水泡发，泡发后清洗干净备用。
接着，烧一锅开水，将泡发好的海发菜和龙须菜焯水，时间不宜过长，保持其脆嫩口感。焯好水后迅速捞出放入冷水中冷却，这样可以锁住食材的鲜味和营养。然后准备调料，加入适量的生抽、香醋、蒜末、辣椒油和少许糖，搅拌均匀制成调味汁。
最后，将冷却后的海发菜和龙须菜混合，倒入调好的酱汁，轻轻拌匀即可。一道色香味俱全的凉拌海发菜与龙须菜就完成啦！😋这道菜不仅颜值高，而且低脂健康，是减肥和养生的好选择。快试试吧，让你的餐桌多一份清新美味！🍴✨