导读 早餐吃什么?今天教大家做一道经典广式早点——肠粉!肠粉Q弹滑嫩,搭配酱油和花生酱,简直是味蕾的享受~🌟先准备好所需材料:粘米粉、澄...
早餐吃什么?今天教大家做一道经典广式早点——肠粉!肠粉Q弹滑嫩,搭配酱油和花生酱,简直是味蕾的享受~🌟先准备好所需材料:粘米粉、澄面、玉米淀粉、水、盐和油。简单混合后静置半小时,让米浆充分融合。✨
接着,蒸盘刷上一层薄油防粘,舀一勺米浆均匀铺开。大火蒸至米浆凝固透明即可取出,用刮板轻轻卷起。💡记得每张肠粉都要刷油哦,不然容易粘连。最后切段装盘,淋上特制酱汁,撒点葱花点缀,颜值与美味并存!🍴
无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道肠粉都能轻松搞定!快来试试吧~💪 早餐推荐 粤式美食 DIY肠粉