导读 秋天是收获的季节，也是制作红豆沙的最佳时节！😋今天就来分享一款简单又暖心的自制红豆沙做法吧～💖首先准备好食材：红豆、清水和适量的冰...
秋天是收获的季节，也是制作红豆沙的最佳时节！😋今天就来分享一款简单又暖心的自制红豆沙做法吧～💖
首先准备好食材：红豆、清水和适量的冰糖。先把红豆提前泡水4-6小时，这样更容易煮烂哦～浸泡后的红豆放入锅中，加入足够的清水，大火煮开后转小火慢炖，期间记得时不时搅拌，防止粘锅。熬煮至红豆软烂时，用勺子压碎或料理机打成细腻的红豆泥。接着加入冰糖继续翻炒，直至水分收干，红豆沙变得浓稠顺滑。✨这一步需要耐心，但看到成品时，所有的等待都值得！
做好的红豆沙不仅可以用作月饼馅料，还可以涂抹面包、搭配酸奶，甚至直接当甜品享用呢～🥮✨快来试试吧，给自己和家人一份甜蜜的小确幸！💕
手工美食 自制甜品 甜蜜时光