导读 最近天气忽冷忽热,总想喝点暖胃又健康的汤品。于是突发奇想,用榴莲壳和鸡肉炖了一锅汤,结果惊艳到自己了!🍲💕首先准备新鲜的土鸡一只,...
最近天气忽冷忽热,总想喝点暖胃又健康的汤品。于是突发奇想,用榴莲壳和鸡肉炖了一锅汤,结果惊艳到自己了!🍲💕
首先准备新鲜的土鸡一只,清洗干净后焯水去腥。接着将榴莲壳清洗干净,去除内瓤,只留外壳部分。把处理好的鸡肉放入砂锅中,加入榴莲壳,再倒入适量清水。🔥记得加几片姜片提味,这样能更好地激发食材的鲜香哦~⏰慢火炖煮2小时,让鸡肉和榴莲壳的味道充分融合。
揭开盖子的那一刻,浓郁的香气扑鼻而来,简直让人垂涎三尺!鸡肉嫩滑,汤汁醇厚,完全没有传统鸡汤的油腻感,反而有种独特的清香。😋这道汤不仅味道鲜美,还能清热去火,特别适合现在换季时节饮用。
快试试吧!用一颗榴莲壳就能做出如此美味的汤,是不是很神奇呢?😉