导读 夏天到了，清爽开胃的凉拌菜绝对是餐桌上的宠儿！今天教大家做一道超简单的“白菜心拌虾皮”，做法零难度，味道却超级棒哦～🌟首先准备食材...
夏天到了，清爽开胃的凉拌菜绝对是餐桌上的宠儿！今天教大家做一道超简单的“白菜心拌虾皮”，做法零难度，味道却超级棒哦～🌟
首先准备食材：新鲜白菜心、虾皮和一些调味料。白菜心洗净后切成细丝，用盐稍微腌制一下，挤掉多余水分；虾皮提前用水冲洗干净，控干备用。接着将白菜丝和虾皮混合，加入适量醋、生抽、香油，再撒上一点蒜末或者辣椒粉提味。最后搅拌均匀，让每根白菜丝都裹满酱汁，放冰箱冷藏半小时更入味哦！❄️
这道菜酸甜咸鲜兼具，清淡又不失风味，特别适合搭配米饭或粥一起吃。无论是家庭聚餐还是日常饮食，都是绝佳选择～💕 快动手试试吧，让你的夏日餐桌多一份清新滋味！🍴✨