导读 提到江南风味的小笼包，那鲜香多汁的口感总是让人垂涎三尺！今天就来教大家如何在家制作这道经典美食吧～首先准备新鲜的猪肉馅和皮冻，将它...
提到江南风味的小笼包，那鲜香多汁的口感总是让人垂涎三尺！今天就来教大家如何在家制作这道经典美食吧～首先准备新鲜的猪肉馅和皮冻，将它们混合后加入适量盐、酱油和姜末调味，搅拌至肉馅上劲儿。接着擀制薄厚适中的面皮，包裹住调好的馅料，捏成漂亮的褶皱形状。记得每个小笼包都要留一个小口透气哦！上汽后蒸8-10分钟即可出锅，揭开锅盖瞬间，热气腾腾的小笼包香气扑鼻而来，咬开薄皮，汤汁溢满口腔，幸福感爆棚！配上一碟醋和姜丝，酸香解腻，简直是冬日里的暖心良伴～快来试试吧，让家人感受这份地道的江南美味！🍴💖