导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的小酥肉汤再适合不过了!这道菜不仅简单易做,还特别暖心。首先准备好五花肉切片,裹上一层薄薄的淀粉糊,下锅炸...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的小酥肉汤再适合不过了!这道菜不仅简单易做,还特别暖心。首先准备好五花肉切片,裹上一层薄薄的淀粉糊,下锅炸至金黄酥脆,这就是“小酥肉”的灵魂所在。✨
接着,用少许油爆香姜片,加入清水煮沸,放入炸好的小酥肉,再撒点胡椒粉提味,最后打个蛋花,让汤更加浓郁顺滑。🍳 这碗汤既有蛋白质又有维生素,既满足了口腹之欲,又不用担心热量过高,简直是懒人必备的健康快手汤!💚
快来试试吧!一口下去,幸福感爆棚!💖