导读 炎炎夏日，怎能少了一盘香辣诱人的麻辣龙虾呢？今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味！首先，准备好新鲜的小龙虾和各种调料，比如干辣椒...
炎炎夏日，怎能少了一盘香辣诱人的麻辣龙虾呢？今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味！首先，准备好新鲜的小龙虾和各种调料，比如干辣椒、花椒、姜蒜等。清洗小龙虾时别忘了剪去头部，这样既干净又安全。接着，热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入切好的姜蒜炒出香味。这个时候就可以倒入小龙虾翻炒啦，记得用中火慢慢炒至变色哦！调味是关键，适量的生抽、老抽、料酒和糖调和出独特的风味。最后，加入清水焖煮几分钟，让小龙虾充分吸收汤汁的味道。出锅前撒上一把葱花提香，一盘色香味俱全的麻辣龙虾就完成啦！剥开红彤彤的外壳，里面的肉质鲜嫩多汁，蘸上浓郁的汤汁，简直是人间美味！快叫上三五好友一起享受这份舌尖上的快乐吧！😋🍴