导读 寒冷的冬日里，一碗热腾腾的筒子骨藕汤最能温暖身心！这道汤不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合全家一起享用。✨首先准备食材：新鲜的筒子...
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的筒子骨藕汤最能温暖身心！这道汤不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合全家一起享用。✨
首先准备食材：新鲜的筒子骨、莲藕、胡萝卜、红枣和枸杞。筒子骨提前用清水浸泡半小时去血水，莲藕切片备用。一切就绪后，将筒子骨冷水下锅焯水，去除杂质，捞出洗净浮沫。接着把筒子骨放入炖锅中，加入足量的热水，大火煮沸后转小火慢炖1小时。🔥
随后加入莲藕片、胡萝卜块以及红枣，继续炖煮40分钟。最后5分钟撒入枸杞，让汤色更诱人，同时增加甜味。一碗香浓的筒子骨藕汤就完成啦！🍲
喝上一口，汤汁浓郁醇厚，莲藕软糯香甜，筒子骨的鲜味融入其中，简直是秋冬滋补的不二之选！🍂记得多喝几碗哦，暖胃又暖心～❤️