导读 秋天到了，最适合炖上一锅暖胃暖心的三文鱼头煲！这道菜不仅味道鲜美，还富含Omega-3脂肪酸，对身体超级有益哦~ 👨🍳首先，准备好新鲜的...
秋天到了，最适合炖上一锅暖胃暖心的三文鱼头煲！这道菜不仅味道鲜美，还富含Omega-3脂肪酸，对身体超级有益哦~ 👨🍳
首先，准备好新鲜的三文鱼头，用清水洗净后沥干水分。接着，在热锅中倒入适量橄榄油，放入姜片和蒜瓣爆香，瞬间满屋飘香！🔥把三文鱼头放入锅中煎至两面金黄，这样可以锁住它的鲜味。随后加入清水或高汤，再撒入几颗枸杞和红枣提味，小火慢炖20分钟，让汤汁变得浓郁醇厚。✨
最后一步是调味，加入少许盐、胡椒粉和少量酱油，搅拌均匀即可出锅。装盘时点缀些葱花，看起来更加诱人。😋三文鱼头煲香气扑鼻，肉质细腻滑嫩，每一口都让人回味无穷！快试试吧，和家人一起分享这份温暖与幸福！💕