导读 秋天到了，干燥的天气让人特别想念滋润又美味的菜肴！今天给大家带来一道简单又营养丰富的家常菜——银耳炒肉！💖银耳不仅富含胶质，还能润...
秋天到了，干燥的天气让人特别想念滋润又美味的菜肴！今天给大家带来一道简单又营养丰富的家常菜——银耳炒肉！💖银耳不仅富含胶质，还能润肺养颜，搭配上鲜嫩的猪肉，简直是绝配！
首先，准备好新鲜的银耳一朵和瘦肉适量。先把银耳泡发撕成小朵，瘦肉切片用少许盐、生抽腌制片刻。起锅热油，先下姜片爆香，再放入腌好的肉片翻炒至变色，接着加入银耳快速翻炒。💡记得加点清水焖煮几分钟，让银耳充分吸收肉汁的香味哦！最后撒上葱花，调入少许酱油和糖提味，一道色香味俱全的银耳炒肉就完成啦！🍴
快动手试试吧，这道菜不仅适合日常餐桌，更是宴客的好选择！😋✨