导读 想要在家轻松做出一碗美味的米粉吗？其实方法超简单！首先准备好新鲜的米粉和你喜欢的配菜，比如青菜、肉片或者鸡蛋。接着烧一锅热水，将米...
想要在家轻松做出一碗美味的米粉吗？其实方法超简单！首先准备好新鲜的米粉和你喜欢的配菜，比如青菜、肉片或者鸡蛋。接着烧一锅热水，将米粉放入煮至软硬适中，记得不要煮太久哦，不然会失去Q弹口感！捞出后用冷水冲洗一下，这样可以让米粉更加爽滑。然后热油爆香蒜末和姜丝，加入切好的配菜翻炒均匀，最后倒入适量高汤或清水煮沸。把处理好的米粉放进去，加点盐、酱油调味，再撒上葱花和香菜，搅拌均匀即可出锅！一碗香气扑鼻、营养丰富的家常米粉就完成啦！✨快试试吧，保证让你吃得开心又满足～🍛🍚