导读 生活在海边的人们对海蜇一定不陌生，这种来自海洋的美味不仅口感爽脆，还富含多种营养元素。今天就来教大家如何制作一道清爽可口的海蜇菜肴...
生活在海边的人们对海蜇一定不陌生，这种来自海洋的美味不仅口感爽脆，还富含多种营养元素。今天就来教大家如何制作一道清爽可口的海蜇菜肴！🎉
首先，准备好新鲜的海蜇皮和配料。将海蜇用清水冲洗几遍，去除多余盐分，然后浸泡约半小时，使其变得柔软适中。（记得多换几次水哦！💦）接着，把处理好的海蜇切成均匀的小块，放入盘中备用。
接下来是调味环节。取一个小碗，加入适量醋、生抽、香油，再撒上一些蒜末和辣椒丝，搅拌均匀成为酱汁。如果喜欢酸甜口味，还可以加点糖或果醋提味。😉
最后一步就是装盘啦！把调好的酱汁淋在海蜇上，轻轻拌匀即可。一道色泽晶莹剔透、味道鲜美爽口的凉拌海蜇就完成啦！摆上餐桌后，这道菜绝对能成为夏日聚餐中的亮点！🍴🌟
快动手试试吧，让家人朋友一起感受来自大海的馈赠！🌊💕