导读 寒冷的冬日，来一盘热腾腾的饺子，简直是幸福的代名词！今天教大家制作一款经典又美味的韭菜鸡蛋馅饺子，简单易学，味道鲜美，绝对让你欲罢...
寒冷的冬日，来一盘热腾腾的饺子，简直是幸福的代名词！今天教大家制作一款经典又美味的韭菜鸡蛋馅饺子，简单易学，味道鲜美，绝对让你欲罢不能！✨
首先，准备好新鲜的食材：嫩绿的韭菜一把、鸡蛋3个、虾皮少许、姜末适量以及盐、香油等调味料。将韭菜洗净后切碎，用少量盐腌制片刻，挤去多余水分备用。鸡蛋打散炒熟后捣成小块，与韭菜混合，再加入虾皮和姜末，最后淋上几滴香油提味。搅拌均匀后，香气扑鼻的馅料就完成啦！🌱🥚
接下来就是包饺子的环节了。取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，一个漂亮的饺子就诞生啦！记得水开后下锅煮至浮起即可捞出，搭配醋或辣椒油一起享用，口感更佳哦！🍲😋
快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸！💕