导读 在这个秋日里，让我们一起动手制作一款酸甜可口的山楂酱吧！山楂不仅颜值高，还富含维生素C和多种营养成分，特别适合家庭DIY。首先准备新鲜...
在这个秋日里，让我们一起动手制作一款酸甜可口的山楂酱吧！山楂不仅颜值高，还富含维生素C和多种营养成分，特别适合家庭DIY。首先准备新鲜山楂500克、冰糖适量以及清水少许。将山楂洗净去核，这一步很关键哦，可以用筷子从山楂的一端穿过去轻松去掉果核。接着把处理好的山楂放入锅中，加入没过山楂的清水，小火慢慢煮至软烂。等山楂完全变软后，用勺子压成泥状，再加入冰糖继续熬煮，期间记得不停搅拌防止粘锅。当山楂酱变得浓稠、颜色鲜亮时即可关火。最后装入干净的玻璃瓶中密封保存，放入冰箱冷藏可以保存更久哦！一碗自制的山楂酱，无论是搭配面包、酸奶还是直接品尝，都是一种味蕾享受。快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！🍴💛