导读 夏天到了，正是吃应季蔬菜的好时节！今天给大家分享一道清爽又健康的家常菜——清炒菊花脑。😋 这道菜不仅颜色翠绿诱人，还带有独特的清香...
夏天到了，正是吃应季蔬菜的好时节！今天给大家分享一道清爽又健康的家常菜——清炒菊花脑。😋 这道菜不仅颜色翠绿诱人，还带有独特的清香，非常适合炎热的夏日享用。
首先准备好新鲜的菊花脑叶，清洗干净后稍微沥干水分。热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入菊花脑快速翻炒。记得火候要快，这样才能保持其鲜嫩口感哦！🌿 为了让菜品更加鲜美，可以适量加点盐和少许鸡精调味。最后撒上一点芝麻或者辣椒丝点缀，既提味又美观。
这道清炒菊花脑富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒的功效，特别适合夏天食用。😋 吃上一口，仿佛能感受到阵阵清凉从舌尖蔓延开来。快来试试吧，让你的餐桌多一份清新与健康！🍴✨