导读 😋 家常香辣虾,让你吃得过瘾!香辣虾绝对是餐桌上的明星菜品,色香味俱全,简单又美味。今天就来教你如何轻松做出一道诱人的家常香辣虾!...
😋 家常香辣虾,让你吃得过瘾!
香辣虾绝对是餐桌上的明星菜品,色香味俱全,简单又美味。今天就来教你如何轻松做出一道诱人的家常香辣虾!
🌟 准备食材
首先准备好新鲜的大虾500克,辣椒若干(根据个人口味调整),姜蒜切片备用。还需要一些料酒、生抽、糖和香油增添风味。
🔥 制作步骤
1️⃣ 将大虾去壳留尾,背部划开去除虾线,洗净后用少许盐和料酒腌制10分钟。
2️⃣ 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入干辣椒翻炒出香味。
3️⃣ 倒入腌好的虾仁快速翻炒至变色,加入适量生抽、糖调味。
4️⃣ 最后撒上葱花,淋几滴香油提鲜,即可出锅装盘啦!
🍴 小贴士
喜欢更辣的朋友可以多加点辣椒哦!这道菜不仅下饭,还能搭配啤酒一起享用,简直是完美组合!快试试吧,保证让你欲罢不能~✨