导读 生活需要仪式感,但并不意味着麻烦!今天就教大家做一道酸辣开胃的家常菜——酸辣粉丝!😋 这道菜简单易学,几分钟就能搞定,绝对是忙碌工...
生活需要仪式感,但并不意味着麻烦!今天就教大家做一道酸辣开胃的家常菜——酸辣粉丝!😋 这道菜简单易学,几分钟就能搞定,绝对是忙碌工作日的最佳选择!
首先准备好材料:粉丝一把、胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜、蒜末和辣椒油。先把粉丝泡软备用,同时切好蔬菜,这样可以节省烹饪时间。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入适量的生抽、醋和少许糖调味,最后倒入泡好的粉丝翻炒均匀。🔥
关键来了!把准备好的蔬菜丝铺在粉丝上,淋上一勺自制的辣椒油,搅拌一下,让每根粉丝都裹满酱汁。最后撒上香菜点缀,一盘色香味俱全的酸辣粉丝就完成啦!🌟
这道菜酸辣爽口,特别适合搭配米饭或者当夜宵吃。快动手试试吧,让你的味蕾享受一场盛宴!🍴💕