导读 今天给大家分享一道超级下饭的家常美味——啤酒鸭！😋这道菜色香味俱全，做法简单到让人忍不住想点赞👍。首先准备好主料：鸭肉切块焯水去腥...
今天给大家分享一道超级下饭的家常美味——啤酒鸭！😋这道菜色香味俱全，做法简单到让人忍不住想点赞👍。首先准备好主料：鸭肉切块焯水去腥，再准备姜片、蒜头和干辣椒增添风味🌶️。热锅冷油，先爆香姜蒜辣椒，接着放入鸭肉翻炒至表面微黄，倒入一罐啤酒🍺，加入生抽、老抽调色调味，最后小火慢炖半小时。期间记得翻动几次，让每块鸭肉都充分吸收汤汁的味道～⏳等汤汁浓稠时撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的啤酒鸭就完成啦！🍲✨
这道菜不仅适合家庭聚餐，也特别适合忙碌的工作日快速搞定一顿美餐。配上一碗白米饭🍚，简直幸福感爆棚！💖快收藏起来试试吧～👨🍳👩🍳