导读 挑选新鲜的五花肉，切成大小适中的块状，用清水浸泡半小时去除血水，然后沥干备用。腌制是关键，将切好的肉放入碗中，加入生抽、老抽、蜂蜜...
挑选新鲜的五花肉，切成大小适中的块状，用清水浸泡半小时去除血水，然后沥干备用。腌制是关键，将切好的肉放入碗中，加入生抽、老抽、蜂蜜、料酒、姜片和蒜末，用手抓匀，让每一块肉都裹满调料。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制4小时以上，最好过夜，这样更入味哦！⏰✨
腌制完成后，取出肉块，放在铺好锡纸的烤盘上，刷上一层薄薄的食用油，防止粘连。预热烤箱至200℃，将肉块放入烤箱中层，烤约25分钟，期间记得翻面并刷一次剩余的腌料汁，让表面更加香脆多汁。🔥🍳
第三段：出炉后的烤肉香气四溢，外皮微焦，内里鲜嫩多汁，搭配生菜叶或者直接享用都超级美味！如果喜欢辣味，可以撒上一些辣椒粉或者孜然粉提味，瞬间提升食欲！🌶️🍛 这道烤猪肉简单易做，快试试吧！😋🍴