导读 ✨柚子不仅果肉甜美多汁，它的柚皮也能变废为宝！今天就教大家做一道香甜可口的柚皮糖，让柚子的每一部分都物尽其用～💪第一步，先将柚皮清...
✨柚子不仅果肉甜美多汁，它的柚皮也能变废为宝！今天就教大家做一道香甜可口的柚皮糖，让柚子的每一部分都物尽其用～💪
第一步，先将柚皮清洗干净，用刀轻轻刮去外层的青黄硬皮，只留白色柔软的部分。然后切成均匀的小块，放入沸水中焯烫几分钟，去除苦涩味，捞出后沥干水分。👩🍳
接着，将处理好的柚皮放入锅中，加入适量清水和白糖，小火慢慢熬煮。期间需要不断搅拌，防止粘锅，直到柚皮变得晶莹剔透，糖浆也变得浓稠即可。✨
最后一步，将煮好的柚皮糖取出，放在烤架上晾凉，或者直接撒上一层细砂糖裹上一层糖霜。这样既防粘连又增加风味！🌟
一颗颗金灿灿的柚皮糖就做好啦，酸甜适中，回味无穷！快来试试吧，给家人朋友一个惊喜～💕