导读 中秋节快到了，想亲手做一款经典的五仁月饼吗？😉先准备好材料：核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子仁、花生仁各适量，再备上糖浆、枧水、植物油、...
中秋节快到了，想亲手做一款经典的五仁月饼吗？😉先准备好材料：核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子仁、花生仁各适量，再备上糖浆、枧水、植物油、面粉和转化糖浆。第一步，将各种果仁炒熟后切碎混合，加入糖、蜂蜜和白酒拌匀腌制半小时。第二步，制作饼皮，将糖浆、枧水、植物油混合均匀后筛入面粉，揉成光滑面团醒发两小时。第三步，包馅，取适量饼皮包裹住腌好的五仁馅，轻轻压模成型。第四步，放入烤箱前喷些水，烤5分钟定型后取出刷蛋液，再烤15-20分钟即可。👀金黄诱人的五仁月饼就完成啦！咬一口，香甜酥脆，满满的都是传统味道。🥮✨快来试试吧，为家人送上一份温暖的手工心意！💛