导读 厨房小白看过来！今天教大家做一道简单又营养的家常菜——清炒花菜！ cauliflower 🥦，搭配一点蒜末和辣椒，清新爽口，健康又美味。😋首...
厨房小白看过来！今天教大家做一道简单又营养的家常菜——清炒花菜！ cauliflower 🥦，搭配一点蒜末和辣椒，清新爽口，健康又美味。😋
首先准备好食材：新鲜花菜一颗、大蒜几瓣、红辣椒一个。先把花菜切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟去除杂质；大蒜切片，辣椒切丝备用。准备工作完成后就可以开始烹饪啦！🍳
热锅凉油，先下蒜片爆香，再加入花菜快速翻炒。🔥记得火候要大，动作要快哦，这样能保持花菜的脆嫩口感。最后加入适量盐调味，撒上红辣椒丝点缀，翻炒均匀即可出锅。✨
这道菜色泽诱人，清香四溢，非常适合忙碌的工作日晚餐。不仅操作简单，而且富含膳食纤维，减肥健身人士也能放心享用！💃快试试吧，让家人爱上你的厨艺！🍴