导读 想要早餐吃得香?那就试试自己动手做发面包子吧!不仅健康还特别有成就感哦~💕首先准备好材料:面粉500克、酵母5克、温水适量、馅料(可以...
想要早餐吃得香?那就试试自己动手做发面包子吧!不仅健康还特别有成就感哦~💕
首先准备好材料:面粉500克、酵母5克、温水适量、馅料(可以根据个人口味选择猪肉大葱、韭菜鸡蛋等)。先把酵母用温水化开,倒入面粉中搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。(这一步很关键,耐心等待哦~⏳)
当面团发酵好后,就可以开始包包子啦!揪一小块面团擀成中间厚边缘薄的圆片,放上你喜欢的馅料,捏成漂亮的褶皱形状。记得动作要轻柔,不然容易破皮哦~🤗
最后将包好的包子放入蒸锅中二次醒发15分钟,再开火蒸15-20分钟即可。出锅时香气扑鼻,咬一口松软多汁,简直幸福感爆棚!🎉
快叫上家人一起享受这份美味吧~💖