导读 ✨ 准备食材首先，准备好新鲜的莲花白（也就是我们常说的大白菜），再备上一些红椒和蒜末增添色彩与风味。一勺生抽、少许盐和一点食用油是...
✨ 准备食材
首先，准备好新鲜的莲花白（也就是我们常说的大白菜），再备上一些红椒和蒜末增添色彩与风味。一勺生抽、少许盐和一点食用油是这道菜的灵魂调料。
🍴 烹饪步骤
1️⃣ 将莲花白清洗干净后撕成小片，红椒切丝备用。
2️⃣ 热锅凉油，放入蒜末爆香，瞬间满屋飘香！
3️⃣ 加入莲花白翻炒，大火快炒让其保持脆嫩口感。
4️⃣ 最后加入红椒丝，撒上适量盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
🍽 成品展示
一道清爽可口的素炒莲花白就完成啦！绿白相间的颜色搭配鲜艳的红椒，不仅颜值在线，还营养丰富。无论是日常餐桌还是宴请宾客，它都能轻松成为焦点菜肴。快试试吧！😋
🌿 小贴士
记得火候要大，时间不宜过长，这样才能锁住莲花白的鲜甜滋味哦！💖