导读 冬天来了，一碗热腾腾的炖盅汤最能暖胃暖心！今天就来分享几款简单又美味的炖盅家常做法吧～💖第一道推荐的是红枣枸杞炖乌鸡，将乌鸡切块焯...
冬天来了，一碗热腾腾的炖盅汤最能暖胃暖心！今天就来分享几款简单又美味的炖盅家常做法吧～💖
第一道推荐的是红枣枸杞炖乌鸡，将乌鸡切块焯水后，加入红枣、枸杞和姜片，倒入适量清水，放入炖盅隔水慢炖2小时。炖好后撒点盐，清香甘甜，滋补养颜！💛
第二道是莲藕排骨炖汤，将排骨和莲藕切块，加入少许料酒去腥，再放入炖盅中加水炖煮。炖出的汤汁浓郁醇厚，莲藕软糯，排骨鲜香，非常适合一家人共享！🍴
最后一道是虫草花豆腐炖鱼头，虫草花提前泡发，与嫩豆腐和鱼头一起入炖盅，小火慢炖40分钟即可。这道汤色白味美，营养丰富，特别适合秋冬季节享用！🐟
快试试这些炖盅食谱吧！温暖自己，也温暖家人～💖