导读 寒冷的冬天，来一碗热腾腾的冬瓜肉丸子汤再合适不过了！不仅暖胃暖心，还简单易做。首先准备新鲜的冬瓜、猪肉馅和一些葱姜蒜。💡将冬瓜去皮...
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的冬瓜肉丸子汤再合适不过了！不仅暖胃暖心，还简单易做。首先准备新鲜的冬瓜、猪肉馅和一些葱姜蒜。💡将冬瓜去皮切块，肉馅中加入适量盐、酱油、料酒和葱花，搅拌均匀后搓成小丸子。💪烧一锅热水，放入姜片煮开后，轻轻下入肉丸，待丸子浮起后再加入冬瓜块。⏰中小火慢炖15分钟，让冬瓜软烂，丸子更加鲜嫩多汁。最后撒上一把香菜，滴几滴香油提味，一碗清香四溢的冬瓜肉丸子汤就完成啦！🍴这道汤清淡可口，既有肉丸的鲜美，又有冬瓜的清甜，绝对是家常美食中的经典之作。记得分享给家人一起享用哦～💛