导读 寒冷的冬天，来一碗热腾腾的萝卜炖羊肉再合适不过了！🍲✨不仅驱寒暖身，还营养丰富。首先准备好新鲜的羊腿肉和白萝卜，羊肉切块焯水去腥，...
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的萝卜炖羊肉再合适不过了！🍲✨不仅驱寒暖身，还营养丰富。首先准备好新鲜的羊腿肉和白萝卜，羊肉切块焯水去腥，白萝卜切滚刀块备用。🌟
接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，加入羊肉翻炒至表面微黄，然后倒入料酒去腥。🔥接着加入热水没过食材，大火煮开后转小火慢炖40分钟。这个时候，萝卜登场啦！💡把白萝卜丢进去，继续炖煮20分钟，直到萝卜软糯入味。
最后撒上葱花和枸杞，一锅香气四溢的萝卜炖羊肉就完成啦！🍛💖配上一碗热米饭，幸福感爆棚！快试试吧，这个冬天让你吃得暖暖的～💪🍴