导读 香菇肥牛卷是一道色香味俱全的家常菜,不仅颜值高,而且制作超简单!✨首先准备好新鲜的肥牛片和香菇,将香菇洗净切去根部,然后用肥牛片包...
香菇肥牛卷是一道色香味俱全的家常菜,不仅颜值高,而且制作超简单!✨首先准备好新鲜的肥牛片和香菇,将香菇洗净切去根部,然后用肥牛片包裹住香菇,用牙签固定好形状。接着,在锅中倒入少许橄榄油,将包好的香菇肥牛卷放入锅中小火煎至金黄,散发出诱人的香气。🔥
随后加入适量生抽、蚝油和少量清水调味,盖上锅盖焖煮几分钟,让肥牛卷充分吸收酱汁的味道。等到汤汁收浓时,撒上一些葱花或香菜点缀,即可出锅啦~🌿 这道菜荤素搭配均衡,肉质鲜嫩多汁,香菇吸满了肉香,每一口都是满足感满满的享受!🍴
无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道香菇肥牛卷都能成为餐桌上的亮点。快动手试试吧,保证零失败哦~👏