导读 今天给大家分享一款简单又暖心的美食——自制鸡汤！💖无论是寒冷的冬日还是疲惫的日常，一碗热腾腾的鸡汤都能让人倍感温暖。下面跟着步骤一...
今天给大家分享一款简单又暖心的美食——自制鸡汤！💖无论是寒冷的冬日还是疲惫的日常，一碗热腾腾的鸡汤都能让人倍感温暖。下面跟着步骤一起动手吧！
首先准备好食材：新鲜鸡腿肉、红枣、枸杞、姜片和葱段。把这些材料清洗干净，鸡肉切块备用。✨接着，在锅中加入适量清水，将鸡肉冷水下锅焯水去腥，撇去浮沫后捞出备用。这一步特别重要哦，能让鸡汤更加鲜美无异味！
接下来是关键的炖煮环节：把焯好水的鸡肉放入砂锅中，加入足够的热水，再放入几片姜片和葱段提香。大火烧开后转小火慢炖1小时左右。期间可以加入红枣和枸杞，不仅营养丰富还能增加汤品的颜值呢！⏰
最后撒上一点盐调味，一锅香气四溢、滋补养生的鸡汤就完成啦！🍲记得趁热享用，感受来自家的味道吧～❤️
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